歐洲擁有種類繁多的飲料，反映了數百年的傳統、地區影響和不斷變化的品味。

葡萄酒： 作為歐洲文化的同義詞，釀酒在整個歐洲大陸都有著深厚的根基。法國（波爾多、香檳、勃艮第）、意大利（托斯卡納、皮埃蒙特）、西班牙（裡奧哈）、德國（摩澤爾）等以其獨特的葡萄品種、風格和產區而聞名。

啤酒： 歐洲擁有悠久的釀造歷史，擁有眾多啤酒風格。比利時（特拉普啤酒、蘭比克啤酒）、德國（拉格啤酒、小麥啤酒）、捷克共和國（皮爾森啤酒）和英國（烈性黑啤酒、波特啤酒、淡啤酒）都因其貢獻而享有傳奇色彩。

烈酒： 從優雅的法國干邑白蘭地、泥煤味的蘇格蘭威士忌、花香四溢的荷蘭杜松子酒，到東歐強勁的伏特加，這片大陸是烈酒生產的溫床。

非酒精飲料

咖啡： 整個大陸都盛行著充滿活力的咖啡文化，每個國家都擁有獨特的傳統。意大利濃縮咖啡是許多咖啡飲品的基礎，而奧地利則以其咖啡館和美味的咖啡製劑而聞名。

茶： 一種深受喜愛的飲料，尤其是在英國，加奶的紅茶是一種傳統。來自世界各地的草藥和特種茶也越來越受歡迎。

礦泉水： 天然礦泉水在歐洲各地都很豐富，其中許多都來自具有歷史意義的泉水。法國（維希、依雲）、意大利（聖沛黎洛）和其他國家因其水的獨特礦物質成分而聞名。

果汁和軟飲料： 大量由當地蘋果、梨、葡萄等製成的果汁與由當地草藥和水果製成的獨特軟飲料共存。